猛虎下山啦!
哇....臨時來了三頭小老虎,餓呼呼的,吃什麼ㄋ?
冰箱大清理 : 蓮藕、瘦肉、蝦米簡單煮一小鍋蓮藕粥、再來一盤娃莎米脆瓜可以交待了吧?
嗯..........不夠 吃? 冰箱底再找....淹瘦肉、豆苗菜、雞蛋、關廟麵。
好呀......那就來一盤蒜頭炒麵。
什麼?還差一點點才夠飽?不會聽錯吧!
可憐的冰箱再翻[像遭樑上君子似的],羅蔓、豬肉、小蕃茄、兩顆葡萄、日式沙拉沒啦!
[最近又忙又熱不想上市場啦 冰箱無奈的唱空城計唷]
再度來一盤涼拌麵如何?......以是筋疲力盡熱喘喘ㄟ
蓮藕粥:蓮藕煮半熟 放入生米同煮
瘦肉加鹽、蓮藕粉、些許米酒淹20分、 蝦米爆香。
最後全部食材倒入蓮藕粥裏同煮至熟,調好味道,悶一會兒即可上桌。
哇沙米脆瓜
食材:小黃瓜2斤、哇沙米2匙、鹽少許
做法:小黃瓜洗淨晾乾後切塊,加入哇沙
米、鹽一起淹製,攪拌均勻後,放
入冰箱,偶而拿出搖一搖,二日後
即可食用。
蒜頭炒麵:1 蛋炒半熟 2 一把蒜頭拍碎切细入鍋爆香
3 煮好的關廟麵撈起放入鍋中加醬油同炒
4 豆苗川燙過,入鍋半均
5 淹好的豬肉小火慢煎 煎熟放麵旁既可食用
餘餘麵 1 蘿蔓A洗淨切小塊舖底
2 兩色麵煮熟撈起放入冰開水在撈起放入盤中[加入煮好的瘦肉稍拌]
3 小蕃茄切半与葡萄擺尚再淋上日式莎拉.......大功告成 閃到邊邊喘喘啦
4 最大的成果 盤中點滴不剰 拍拍手說再見啦!
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