飄飄的內天地

蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有

多泡水，一項新研究發現，竟然只要

一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘

留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起

看看專家的研究

蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位

都只能勸大家多泡水。

朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個

極簡單的辦法那就是小蘇打粉。

小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏

色，再把水果蔬菜放進去清洗。陳耀

寬 博士：「這樣浸泡2到3分鐘就OK

了，就可以吃了。」

2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自

來水中的氯。

小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除

氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉

其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是

NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來

水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變

成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自

來水氯毒的問題。

再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會

結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼

水，一般大部份的農藥都是酸性，因

此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去

除附著在蔬果上的農藥。

專家強調，小蘇打粉還有一個妙用，

燙青菜前加一點，可以防止葉綠素流

失，燙好 的青菜比較不會變黃

家庭必備 好 物—小蘇打粉

 baking soda

一直知道小蘇打粉用途多多，這個週

末終於買了。

其實並不難買，超市裡面擺麵粉那櫃

一定有，通常拿來做蛋糕。

如果能去大賣場或化工行買大包裝的

更便宜。

洗衣服

我最主要的目的是要拿它來洗衣服，

據說它有軟化水質的功力，對汗漬和

分泌物有奇效，

連小朋友的尿布只要先在小蘇打粉裡

面泡一下再洗，

就算穿兩年也潔白如新，一點發黃的

尿垢痕都不會留下。

這次實驗洗衣還有另外一個令我驚喜

的附加效果，消異味。

我住的地方很潮濕，偏偏又沒有陽

台 ， 洗完的衣服只能晾在室內乾，

晾衣服的那幾天我的心情都會像空氣

的味道一樣霉霉的。

格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬

出的舒爽。

加了小蘇打粉洗出來的衣服居然一點

霉味也沒有！

連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。

小蘇打粉小蘇打粉阿，你真是我的 好

朋友。

冰箱/浴室

挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有

什麼功用，

沒錯，消異味正是它的招牌魅力。

我也放了一點點在冰箱裡面，

冰箱臭味也是我最討厭的臭味來源，

以後不用常常更換很貴的冰箱除臭劑

了。

小蘇打粉俗又大碗，凝結成塊以後還

可以二次利用拿來洗衣服。

小蘇打粉是弱鹼性，據說拿來洗茶壺

對付茶垢也有奇效，

不過大概是我沒有耐心，搓沒兩下就

放棄了，

沒有網路上所說的閃閃亮亮宛若新生

的奇蹟。

洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去，用

熱水溶解，

朝水龍頭罩頭淋下去，再刷地板，消

水漬，

根據我這個懶人實驗的結果，效果不

輸一罐上百元的去漬霸。

我一向是家庭清潔劑的愛用者，

就算用手用力刷刷得掉我也寧願借助

清潔劑，效果 好 又省力。

小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的

效果。

還有!!

若是想要清除鞋子裡的異味小蘇打也

是很好的幫手哦!!

方法1.當回家脫下鞋子後將小蘇打粉

少許的灑在鞋內，隔天要穿時在將蘇打粉倒出，

鞋子的臭味就為全消了。

方法2.有腳汗臭的朋友

可用廚房用紙巾摺成鞋底大小的

寸，在將小蘇打粉倒

在紙巾夾層中，穿好鞋子外出一天回來，當

脫掉鞋子後腳丫子會有異想不到的效果哦!!

小蘇打粉，真乃家庭必備好物阿!  

好康道相報!! 

希望好友們天天健康又快樂  :)