芒果冰片


夏季的艷陽,熱浪逼人 ,炎炎的署氣要如何清涼一下ㄋㄟ


女兒帶回一堆的芒果,以往都是冰涼了再吃,現在來換個口味吧!


來個清涼芳香的芒果冰,享受著夏日裡的另一番風味,


依依難捨的口齒留香,戀戀不忘酷熱天裏的一絲絲幸福。


將芒果放入冷凍庫冰藏用水稍稍沖洗一下(軟化結凍的表皮)




沖軟後用刀子在芒果皮上劃四道刀痕,小心喔!



就能輕輕鬆鬆的把皮剝下




剝皮後,用波浪刀將結凍的芒果削成冰片,[也可即時食用]可用玻璃保鮮盒裝好,


再放入冷凍,想吃時在取出食用,嗯...口齒留香唷!  



完成後,將冰凍的芒果切片後馬上吃或冷藏均可,非常方便,不用擔心芒果放太久會爛掉。


 而且冰凍過之後的芒果,取出就會聞到淡淡的清香喔!食用之後,清涼消暑、入口即化


瞬間口齒之間充滿了芒果的芳香,讓人回味無窮,有幸福的滋味唷!


在中醫界芒果是屬於熱毒的水果,不宜過量的食用。吃太多了,秋冬之際容易重感冒,


皮膚過敏之人,更不宜多吃喔! 


 

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