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與淑真師姐相約逛市場，離開此地也二十年了，
今日舊地重遊，一則要找一個器具，二則是來看看昔日
民生來源之地，懷念一下下啦！
然..無意中發現了從未見過蔬菜，美信的姊姊說這是節
瓜，她都先蒸熟再加牛奶打汁，早上配早點用。
飄飄即買了一斤節瓜回來試吃，節瓜還有一個名子叫
如意南瓜。
節瓜洗淨用電鍋蒸熟後，半條切塊放入果汁機加入適量的
豆漿或鮮奶，[看個人喜好]而節瓜本身有一些些的苦味，
可加些許的蜂蜜或糖均可，味道不錯喔！
蒸熟後，淋上沙拉也不錯吃啦！
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