龍葵
學名:Solanum nigrum L.
別名:烏甜菜、烏仔菜、烏甜仔菜、烏田菜、水茄、牛酸漿。
原產地:本地原生種,台灣全島、蘭嶼、綠島、小琉球、金門、馬祖。
分布:全省低海拔荒野、路旁、耕地邊乃至屋頂上均有其蹤跡,極為常見。
科別:茄科。
形態:一年生草本,株高50~ 100c m,綠色直立,多分枝,全株平滑或具微毛。
葉形:葉卵形銳尖頭,互生有柄,全緣或有不規則的波狀粗齒。
花形:繖形花序,有總梗,腋外生,由5~10朵花組成;花冠白色有時稍帶紫色,5裂,雄蕊5枚。四季開花。
果實:漿果球形,成熟時紫黑色,內有細小白色種子。
用途:嫩莖葉可煮食,是非常可口的野菜,果實甘甜也可食用。莖葉具藥性有解熱、利尿、解毒之效,也可外敷腫毒及跌打損傷等。
註:生鮮植物體及未成熟果實有毒。誤食會造成頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、痙攣、呼吸麻痺等症狀。
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